■販売結果(水産・大田) 令和 元年12月14日(土曜日)

相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                   開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 卸売数量は、前開市日に比べ2.5トンの増加を示した。今日の市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
1,113 相対 1,113 各地 3,240 3,024 2,894
海外
めばち
(冷凍)
170 せり・入札 170 各地海外込 1,188 832 648
その他
(大物冷)
430 相対 430
小計 1,713 せり・入札 170
相対 1,543

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 50 相対 50 各地 1,620 1,404 1,296
はまち 100 相対 100 各地 972 864
各地 活〆
かれい 150 相対 150 各地 マコガレイ
各地 アカガレイ 702 648
あじ 50 相対 50 各地 972 864
さば 50 相対 50 各地 432 324
いわし 50 相対 50 各地 486 432
煮だこ 50 相対 50 各地 2,160
たら類 100 相対 100 各地 972
さわら・さごち 50 相対 50 各地海外込 サワラ 1,296 1,188 1,080
その他
(鮮魚)
5,000 相対 5,000
小計 5,650 相対 5,650

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 3,000 相対 1,500 各地 養殖 1,242 1,080 972
第三者等 1,500 各地 養殖 1,242 1,080 972
活ひらめ 200 相対 100 各地 養殖 2,376 2,160 1,944
第三者等 100 各地 養殖 2,376 2,160 1,944
その他
(活魚)
3,000 相対 1,500
第三者等 1,500
小計 6,200 相対 3,100
第三者等 3,100

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷えび 150 相対 150 海外 BT16-20 4,320 3,240
その他
(冷凍)
800 相対 800
小計 950 相対 950

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 56 相対 56 海外 ギンサケ 1,652 1,350
塩かずのこ 30 相対 30 各地 特大〜小 5,724 5,292 3,780
しらす干 1,752 相対 1,752 各地 1,944 1,296 1,058
開干さんま 10 相対 10 千葉 103
開干さば 100 相対 100 千葉 184 119
開干あじ 50 相対 50 各地 大〜小 157 106
その他
(塩干加工)
8,030 相対 8,000
第三者等 30
小計 10,028 相対 9,998
第三者等 30

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
24,541 せり・入札 170
相対 21,241
第三者等 3,130