■販売結果(水産・足立) 平成26年07月26日(土曜日)

相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                   開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  本日の取扱数量は、鮮魚を除き全般的に減り、前日に比べ6.96dの減少、相場はまちまち。
 大物は、生まぐろは入荷半減したがまちまち、冷めばち、生いんど共に減少したがまちまち。
 鮮魚は、中あじは半減ししたが弱保合、さばは4割減少したがまちまち、かつおは倍増し小安い、いわしは入荷大幅増で小安い、すいるめいかは保合、ぶり・わらさ半減だが保合、はまちは1割増で小安い。
冷凍品・塩干加工品は概ね保合。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
201 せり・入札 51 各地 2,265
海外
相対 150 各地 3,672 1,998
海外
めばち
(冷凍)
4,445 せり・入札 2,400 各地海外込 2,160 1,404 756
相対 2,045 各地海外込 810 756 702
いんど
(生鮮)
404 せり・入札 368 海外 2,808 1,296 648
相対 36 海外 1,080
いんど
(冷凍)
98 せり・入札 98 各地海外込 1,728
めかじき
(生鮮)
31 相対 31 各地海外込 1,512 1,080
その他
(大物生)
160 せり・入札 160
その他
(大物冷)
1,480 相対 1,480
小計 6,819 せり・入札 3,077
相対 3,742

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
きんめだい 201 相対 201 各地 2,700 1,620 1,188
ぶり・わらさ 477 相対 477 各地 ブリ 324
各地 ワラサ 216 162
はまち 411 相対 380 各地 1,210 1,080 864
各地 活〆 1,242
第三者等 31 各地 1,080
各地 活〆
かれい 102 相対 102 各地 マコガレイ 1,188 864 864
各地 アカガレイ 756 648
あじ 186 相対 186 各地 756 648
さば 161 相対 161 各地 1,944 1,620 281
かつお 3,096 相対 2,869 各地 756 540 216
第三者等 227 各地 756 486 378
いわし 1,276 相対 1,226 各地 1,296 540 324
第三者等 50 各地 1,188 756 756
さんま 252 相対 252 各地
各地 解凍 756 540 302
するめいか 987 相対 977 各地 702 540 432
第三者等 10 各地 583
たら類 135 相対 135 各地 972 216
各地 ぶわ 994 918 702
さわら・さごち 52 相対 52 各地海外込 サワラ 1,404 1,188 1,188
いさき 94 相対 94 各地 1,944 1,188 756
あんこう 30 相対 30 各地海外込 162
各地海外込 きも
かき 344 相対 323 各地 3,780 1,296 540
各地 パック
第三者等 21 各地 1,234 900 540
各地 パック
うに 113 相対 113 各地 11,880 2,700 864
海外 大小込 4,320 2,160 324
その他
(鮮魚)
11,411 相対 10,977
第三者等 434
小計 19,328 相対 18,555
第三者等 773

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 2,496 相対 584 各地 養殖 1,080 918 324
第三者等 1,912 各地 養殖 1,080 1,080 864
活ひらめ 160 相対 138 各地 養殖 1,944 1,728 756
第三者等 22 各地 養殖 1,836 1,512
その他
(活魚)
1,749 相対 1,159
第三者等 590
小計 4,405 相対 1,881
第三者等 2,524

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 120 相対 120 海外 464
冷するめ 578 相対 507 各地 540 473 378
第三者等 71 各地 540 527 432
冷ぎんだら 236 相対 191 海外 1,944 1,762 875
第三者等 45 海外 1,944
冷さけ 257 相対 232 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 918 886 767
第三者等 25 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 864
冷えび 152 相対 152 海外 BT16-20 4,626 2,040
その他
(冷凍)
3,654 相対 3,372
第三者等 282
小計 4,997 相対 4,574
第三者等 423

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 790 相対 638 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,166
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,015 356
北海道 トキサケ
第三者等 152 各地海外込 ベニサケ 1,188
各地海外込 ギンサケ 1,134 972
北海道 トキサケ
開干さんま 200 相対 200 千葉 160 55
開干さば 200 相対 200 千葉 230 80
開干あじ 314 相対 229 各地 大〜小 248 194 76
第三者等 85 各地 大〜小 227 216 194
蒲焼うなぎ 623 相対 477 各地 9,653 8,478 2,808
第三者等 146 各地 8,550 3,078
すけこ 18 相対 18 各地 2,268 1,728
かまぼこ 116 相対 116 各地 700 227 59
その他
(塩干加工)
15,144 相対 12,660
第三者等 2,484
小計 17,405 相対 14,538
第三者等 2,867

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
52,954 せり・入札 3,077
相対 43,290
第三者等 6,587